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LA CAVE COLBERT
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Clément Baraut Savennières

Clément Baraut

Durant de longues années, Clément Baraut a été conseil auprés de beaux domaines en Anjou. Il a fini par poser ses bagages sur le terroir de Savennières en 2010 pour y produire des vins purs et sans artifices. Ainsi sur la parcelle Le Pitrouillet en Savennière et Les Petites Coulées sur la Roche aux Moines, Clément démontre l'impact du terroir, de l'exposition sur un même encépagement.
Clément Baraut travaille en agriculture biologique et biodynamique, en étant le moins interventioniste possible avec très peu de soufre.
Clément Baraut La nuit de Beltaine 2015
17,90 EUR
Clément Baraut

La Nuit de Beltaine
Cabernet

Bouteille 75 cl
 
La Cave Colbert est une cave Rémoise vous proposant un large choix de vins d'auteurs (vin blanc, vin rouge, vin d'Alsace, vin de Bourgogne, vin de Bordeaux), de spiritueux (Whisky, Rhum, Cognac, Armagnac, Calvados), champagnes de vignerons, et accessoires (tire-bouchons, sabre à champagne, seau à champagne). Le site www.cave-colbert.com est géré par l'équipe de la Cave Colbert, située à Reims. Nous vous accueillons du Mardi au Samedi et répondons à vos questions au 03 26 36 21 16 aux horaires magasin.