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LES VINS DU JURA

Les Vins du Jura

Les vins du Jura sont réputés pour la production de vins à base du cépage savagnin, le vin jaune suit un élevage atypique, une mise sous voile laissant de l'oxygène dans les fûts va permettre de dévolopper une autre facette aromatique du vin sur fond de fruits secs et d'épices. Aujourd'hui, le Jura connaît de véritables stars comme Jean François Ganevat qui mettent au gout du jour le chardonnay en le travaillant à la bourguignone (ouillage).

Domaine Jean François Ganevat

Emblématique vigneron en biodynamie et producteur de vins "nature" dans la région du Jura. Des vins très recherchés pour leur pureté et leur complexité.

Domaine Bruno Bienaimé

Bruno Bienaimé est un jeune vigneron instalé en 2016 dans le Jura. Il a travaillé en Champagne aux côtés de Vincent Laval. Une production de vins d'une rare finesse.

Bruno Bienaimé Jura Blanc Chardonnay 2020
50,00 EUR
Bruno Bienaimé

Jura Blanc Chardonnay 2020

Bouteille / 75 cl
Bruno Bienaimé Jura Blanc Crémant du Jura 2018 La bulle d'Amélie
55,00 EUR
Bruno Bienaimé
Crémant du Jura

La Bulle d'Amélie

Blanc de Blancs 2018

Bouteille 75 cl
Bruno Bienaimé Jura Pinot Noir 2020 Magnum
132,00 EUR
Bruno Bienaimé

Jura Pinot Noir 2020

Magnum 150 cl
Bruno Bienaimé Jura Blanc Savagnin 2020
55,00 EUR
Bruno Bienaimé

Jura Blanc Savagnin 2020

Bouteille 75 cl
 
La Cave Colbert est une cave Rémoise vous proposant un large choix de vins d'auteurs (vin blanc, vin rouge, vin d'Alsace, vin de Bourgogne, vin de Bordeaux), de spiritueux (Whisky, Rhum, Cognac, Armagnac, Calvados), champagnes de vignerons, et accessoires (tire-bouchons, sabre à champagne, seau à champagne). Le site www.cave-colbert.com est géré par l'équipe de la Cave Colbert, située à Reims. Nous vous accueillons du Mardi au Samedi et répondons à vos questions au 03 26 36 21 16 aux horaires magasin.