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VINS DU JURA

Les Vins du Jura

Les vins du Jura sont réputés pour la production de vins à base du cépage savagnin, le vin jaune suit un élevage atypique, une mise sous voile laissant de l'oxygène dans les fûts va permettre de dévolopper une autre facette aromatique du vin sur fond de fruits secs et d'épices. Aujourd'hui, le Jura connaît de véritables stars comme Jean François Ganevat qui mettent au gout du jour le chardonnay en le travaillant à la bourguignone (ouillage).


Domaine Jean François Ganevat

Emblématique vigneron en biodynamie et producteur de vins "nature" dans la région du Jura. Des vins très recherchés pour leur pureté et leur complexité.

Domaine Bruno Bienaimé


Bruno Bienaimé est un jeune vigneron instalé en 2016 dans le Jura. Il a travaillé en Champagne aux côtés de Vincent Laval. Une production de vins d'une rare finesse.

Domaine Ganevat Vieux Macvin du Jura
49,90 EUR
Domaine Jean François Ganevat
Vieux macvin du Jura
17.5%vol

Bouteille 75cl

Bruno Bienaimé Blanc Chardonnay 2023
59,00 EUR
Bruno Bienaimé

 Blanc Chardonnay 2023

Bouteille 75 cl
Bruno Bienaimé  Blanc Savagnin 2023
68,00 EUR
Bruno Bienaimé

 Savagnin 2023

Bouteille 75 cl
Domaine Ganevat Pinot Billat 2023
68,90 EUR
Domaine Ganevat
Cuvée "Pinot En Billat" 2023
Côte du Jura

Bouteille 75 cl

Domaine Ganevat Chalasses V.V 2022
69,90 EUR
Domaine Jean François Ganevat
Cuvée Poulsard Chalasses Vielles Vignes 2022
Côte du Jura Rouge

Bouteille 75 cl
Domaine Ganevat Plein Sud 2023
72,90 EUR
Domaine Ganevat
Cuvée "Plein Sud" 2023
Côte du Jura Rouge

Bouteille 75 cl
Jean François Ganevat Grusse En Billat 2020
92,00 EUR
Jean François Ganevat
Grusse en Billat 2020
Côte du Jura Blanc

Bouteille 75 cl
Domaine Ganevat Savagnin Antide 2020
98,00 EUR
Domaine Ganevat
Savagnin Antide 2020
Côtes du Jura

Bouteille
75 cl

Bruno Bienaimé Jura Rouge Trousseau 2019 Magnum
120,00 EUR
Bruno Bienaimé

Jura Rouge Trousseau 2019

Magnum 150 cl
 
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