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LA CAVE COLBERT
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Château Carbonneau Séquoia 2022 - bouteille 75 cl

(Code: CARBONNEAUSEQUOIA)
11,90 EUR
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Château Carbonneau cuvée Séquoia | bouteille 75 cl


Cépages : assemblage de merlot (66 %), cabernet sauvignon (18 %) et cabernet franc (18 %)

La vigne prend racine dans un sol de nature argilo-calcaire, offrant une trame minérale au vin et une fraîcheur sous-jacente aux vins. L'exposition sud/sud-ouest est propice à la croissance de la vigne.
 
Vinification :

Foulage puis éraflage des raisins avant encuvage
Macération à froid durant quelques jours offrant des arômes fruités et épicés
Température de fermentation de 26/28°C permettant une extraction naturelle des tannins et de la couleur
Elevage pendant 12 mois en barriques de plusieurs vins
 
La Cave Colbert est une cave rémoise vous proposant un large choix de vins d'auteurs (vin blanc, vin rouge, vin d'Alsace, vin de Bourgogne, vin de Bordeaux, etc.), de spiritueux (whisky, rhum, cognac, armagnac, calvados), champagnes de vignerons, et accessoires (tire-bouchons, sabre à champagne, seau à champagne). Le site www.cave-colbert.com est géré par l'équipe de la Cave Colbert, située à Reims. Nous vous accueillons du lundi au samedi et répondons à vos questions au 03 26 36 21 16 aux horaires d'ouverture du magasin.